লেআউট বিধি
লেআউটটি সুবিধাজনক করার জন্য, ডিজাইনের সময় কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত:
- কক্ষের অঞ্চল। একটি ছোট অ্যাপার্টমেন্টে, যেমন স্টুডিও বা ক্রুশ্চেভ, বিল্ট-ইন অ্যাপ্লায়েন্সস, অগভীর প্রাচীর ক্যাবিনেট এবং কার্যকরী আসবাব - ভাঁজ টেবিল এবং চেয়ারগুলি ব্যবহার করা আরও অর্গনোমিক।
- সঠিক হেডসেটের উচ্চতা। রান্নাঘরের পরিকল্পনা করার সময়, আপনি সেই ব্যক্তির বিকাশের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত যিনি সবচেয়ে বেশি সময় রান্নায় ব্যয় করেন। টেবিলের শীর্ষের উচ্চতা কনুইয়ের নীচে 15 সেমি হওয়া উচিত।
- যোগাযোগের অবস্থান। এই পরামিতিটি ডুবে এবং গ্যাসের চুলার ব্যবস্থা করে। রান্নাঘরের প্রাক-আঁকা ক্লোজআপে, আউটলেটগুলি এবং স্যুইচগুলির অবস্থান বিতরণ করা প্রয়োজন।
রান্নাঘরের পরিকল্পনা করার সময়, এর এরগনোমিক্সের জন্য প্রধান মানদণ্ড - কার্যকারী ত্রিভুজ নিয়মটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। এই পয়েন্টগুলির মধ্যে, গৃহিণী (বা মালিক) রান্নার সময় চলাফেরা করে:
- ধোলাই. খাদ্য প্রস্তুতের ক্ষেত্রের প্রধান উপাদান। এর অবস্থানটি ইঞ্জিনিয়ারিং যোগাযোগ দ্বারা নির্ধারিত হয়, সুতরাং এগুলিকে অন্য জায়গায় স্থানান্তরিত করা কঠিন। এটি ডুব দিয়ে ডিজাইনিং শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- প্লেট একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং একটি চুলার মতো এটি রান্নার জায়গার অন্তর্গত। আদর্শভাবে, যদি এর পাশের পেডেলগুলি থাকে। চুলা থেকে ডুবির দূরত্ব 50 থেকে 120 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, তবে কিছু গৃহিণী চুলাটি আরও কাছাকাছি রাখতে পছন্দ করেন, কেবল ঘরের ছোট মাত্রাগুলি দ্বারা নয়, তবে সুবিধার্থেও গাইড করে।
- রেফ্রিজারেটর খাদ্য সঞ্চয়স্থানের প্রধান আইটেম। ডোবা থেকে প্রস্তাবিত দূরত্ব 60 সেন্টিমিটার: তারপরে আপনাকে আর যেতে হবে না, এবং জলের স্প্ল্যাশগুলি রেফ্রিজারেটরের পৃষ্ঠে পৌঁছাবে না। কোণটি এর স্থাপনের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প।
তালিকাভুক্ত অঞ্চলগুলি পাশাপাশি পাশাপাশি অবস্থিত হলে এটি সুবিধাজনক: ত্রিভুজের পয়েন্টগুলির মধ্যে দিকগুলি 2 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
ডায়াগ্রামটি পরিষ্কারভাবে সঠিক রান্নাঘর বিন্যাসগুলির জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলি দেখায়।
ফটোতে নিখুঁতভাবে সংযুক্ত ত্রিভুজটির শীর্ষস্থানীয় দৃশ্যের একটি পরিকল্পনামূলক উপস্থাপনা দেখানো হয়েছে।
বিন্যাস বিকল্প
রান্নাঘরের সেট এবং সরঞ্জামগুলির ব্যবস্থা জল এবং গ্যাস পাইপ, উইন্ডো, দরজা এবং ঘরের মাত্রাগুলির অবস্থানের উপর নির্ভর করে। প্রাথমিক ধরণের লেআউটগুলি ডায়াগ্রাম এবং অভ্যন্তরের ফটোগুলির সাহায্যে বোঝা সহজ।
লিনিয়ার বা একক সারি বিন্যাস
সমস্ত আসবাবপত্র এবং সরঞ্জাম এক প্রাচীর বরাবর স্থাপন করা হয়। এই স্কিমের সাহায্যে, ডোবাটি চুলা এবং ফ্রিজের মধ্যে অবস্থিত।
প্রোট্রিশন এবং কুলুঙ্গি সহ একটি ঘরে রান্নাঘরের রৈখিক লেআউটটি ভাল দেখাচ্ছে, কারণ এটি স্থানটি ওভারলোড করে না।
রান্নার জায়গার বিপরীতে ডাইনিং টেবিল এবং চেয়ারগুলির জন্য আরও জায়গা রয়েছে, তাই একক-সারি বিন্যাসটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা খুব কম রান্না করেন তবে অতিথিদের গ্রহণ করতে বা টেবিলে পুরো পরিবারকে একত্রিত করতে পছন্দ করেন।
| ভাল | বিয়োগ |
|---|---|
| অল্প জায়গা নেয়। | একটি কার্যকরী ত্রিভুজ তৈরি করা সম্ভব নয়, যার অর্থ রান্না করতে বেশি সময় লাগবে। |
| অর্ডার না করে আপনি একটি তৈরি হেডসেট কিনতে পারেন। |
আধুনিক ছোট অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে এটি সর্বাধিক সাধারণ লেআউট বিকল্প এবং সরু কক্ষগুলিতে এটি আপনার রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রাখার একমাত্র উপায়।
সমান্তরাল বা দুই সারির রান্নাঘর
এটি বিপরীত দেয়াল বরাবর নির্মিত একটি সেটটির নাম। শুধুমাত্র ২.২ মিটার প্রস্থের কক্ষগুলির জন্য উপযুক্ত।
চুলা এবং ডুবির সামনে ফ্রিজ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং উত্তরণটি কমপক্ষে এক মিটার হওয়া উচিত যাতে প্রত্যেকে অবাধে চলাফেরা করতে পারে এবং রান্না করতে পারে। সারিগুলির মধ্যে একটি অপরটির চেয়ে কম হতে পারে এবং একটি ডাইনিং অঞ্চল অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। রান্নাঘরটি বর্গক্ষেত্র হলে টেবিলটি হেডসেটের মাঝে দাঁড়াতে পারে।
| উপকারিতা | অসুবিধা |
|---|---|
| প্রশস্ততা, প্রচুর সঞ্চয় স্থান। | একটি দ্বি-সারির রান্নাঘরটি বেশ বেদনাদায়ক, যেহেতু সেটটি সক্রিয়ভাবে ঘরের উভয় পাশে ব্যবহার করা হয়েছে। |
| এই ব্যবস্থা সহ কার্যকারী ত্রিভুজটি তৈরি করা সহজ। | |
| ডাইরেক্ট মডিউলগুলির দাম কোণার চেয়ে সস্তা is |
সমান্তরাল ব্যবধানটি পুরানো বাড়ীতে পাওয়া বা সংক্ষিপ্ত, দীর্ঘতর জায়গাগুলির জন্য বা যেখানে কোনও ডাইনিং রুম প্রত্যাশিত নয়, এবং রান্নাঘরের জন্য হলওয়েতে স্থানান্তর জন্য আদর্শ।
এল-আকৃতির বা কৌণিক বিন্যাস
রান্নাঘরের সেটটি দেয়ালগুলির সাথে অবস্থিত যা একে অপরের সাথে লম্ব করে run এই বিন্যাসটিকে এল-আকারেরও বলা হয়।
খাবারের জায়গার জন্য নিখরচায় জায়গা রেখে কর্নার প্লেসমেন্টটি অত্যন্ত অর্গানোমিক it একটি সিঙ্ক কোণে বা উইন্ডোর নীচে অবস্থিত হতে পারে। একটি ছোট রান্নাঘর জন্য, একটি কোণার বিন্যাস সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প।
| ভাল | বিয়োগ |
|---|---|
| একটি ওয়ার্কগ্রুপ সংগঠিত করা সহজ, তাই রান্নার সময় ঘুরে বেড়ানো দ্রুত এবং সুবিধাজনক হবে। | এই বিন্যাসটি দিয়ে দু'জনের রান্না করা আরও কঠিন হবে, যেহেতু স্থানটি একটির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং সরঞ্জামগুলিতে অ্যাক্সেস করা কঠিন হবে। |
| কমপ্যাক্ট। পক্ষগুলির একটিকে সংকীর্ণ করা যায়, যা আরও স্থান বাঁচাতে পারে। | একটি কোণার রান্নাঘরের ব্যয় প্রত্যক্ষের তুলনায় বেশি। |
কোণার রান্নাঘর সেটটি একটি বহুমুখী বিকল্প, এটি ছোট এবং মাঝারি আকারের রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত।
ইউ আকারের রান্নাঘর
এই বিন্যাস বিকল্পের সাহায্যে ক্যাবিনেট এবং গৃহ সরঞ্জামগুলি তিনটি সংলগ্ন প্রাচীরের উপর স্থাপন করা হয়েছে। মডিউলগুলির আকৃতিটি "পি" বর্ণটির অনুরূপ।
মডিউলগুলির মধ্যে দূরত্বটি 120 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় খোলার মন্ত্রিসভা দরজা হস্তক্ষেপ করবে। আদর্শভাবে, প্রতিটি পক্ষই তার নিজস্ব অঞ্চলের জন্য দায়ী হবে: হেডসেটের বিভিন্ন অংশে রেফ্রিজারেটর, চুলা এবং ডুবিয়ে রাখা আরও সুবিধাজনক।
প্রায়শই পাশের ওয়ালগুলির মধ্যে একটি বার হয় - এটি স্টুডিওগুলির মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্প।
| ভাল | বিয়োগ |
|---|---|
| সর্বাধিক প্রশস্ত রান্নাঘর কনফিগারেশন, সমস্ত বিনামূল্যে কোণ দখল করে। | অর্ডার একচেটিয়াভাবে তৈরি। |
| রান্না করার সময় সুবিধাজনক: যদি সবকিছু সঠিকভাবে পরিকল্পনা করা হয় তবে রান্নাঘরের আশেপাশে ঘুরতে হবে না। | এটি দেখতে খুব ভারী এবং শক্ত স্থানগুলির জন্য উপযুক্ত নয়। |
| প্রতিসম, যা নান্দনিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ। | উইন্ডো সিলটি যদি কম হয় তবে উইন্ডোর কাছে হেডসেটটি স্থাপন করা সম্ভব হবে না। |
স্টুডিও, ইউরো-স্টাইলের কক্ষ, প্রশস্ত আয়তক্ষেত্রাকার কক্ষগুলির জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি যারা কেবল রান্না করার জন্য রান্নাঘর ব্যবহার করেন।
সি আকৃতির রান্নাঘর
এই বিন্যাসটি ইউ-আকৃতির একটির মতো, তবে বার কাউন্টার বা ক্যাবিনেটের আকারে একটি খাঁজের উপস্থিতিতে পৃথক। আসলে এটি একটি উন্মুক্ত চতুর্ভুজ।
এই ধরনের একটি হেডসেটের উপযুক্ত করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকা উচিত, কারণ প্রোট্রুশনটি উত্তরণের জন্য উদ্দেশ্যে করা স্থানটি আড়াল করে। বার কাউন্টারটি একটি কর্মক্ষম এবং ডাইনিং অঞ্চল হিসাবে কাজ করতে পারে।
| ভাল | বিয়োগ |
|---|---|
| থালা - বাসন এবং গৃহস্থালী সরঞ্জামের জন্য প্রচুর স্টোরেজ রয়েছে। | দীর্ঘ, প্রসারিত কক্ষগুলির জন্য উপযুক্ত নয়। |
| আপনি একটি আরামদায়ক বিন্যাস তৈরি করতে পারেন। | প্রচুর খালি জায়গা নেয়। |
| "উপদ্বীপ" দ্বীপের চেয়ে বেশি জায়গা বাঁচায়। |
শুধুমাত্র কমপক্ষে 16 মিটার প্রশস্ত রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত: উদাহরণস্বরূপ, ব্যক্তিগত বাড়িতে।
রান্নাঘর দ্বীপ
একটি দ্বীপ হল রান্নাঘরের মাঝখানে অবস্থিত থালা বাসন বা একটি টেবিল সংরক্ষণের জন্য অতিরিক্ত আলমারী। এটিতে একটি চুলা থাকতে পারে, যা আপনাকে স্বাচ্ছন্দ্যে রান্নার আয়োজন করতে দেয়। দ্বীপটি একটি ডাইনিং টেবিল হিসাবেও, যদি একটি আলাদা ডাইনিং রুম সরবরাহ না করা হয়, বা কোনও ডিশ ওয়াশার বা একটি ছোট রেফ্রিজারেটর রাখার জায়গা হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে। এটি রান্না এবং খাবারের জায়গা পৃথক করতে পারে।
| উপকারিতা | অসুবিধা |
|---|---|
| কার্যকারিতা: দ্বীপটি একটি সম্পূর্ণ প্রাচীর মুক্ত করতে পারে, তাত্ত্বিকভাবে পুরো হেডসেটটি প্রতিস্থাপন করে। | ছোট রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত নয়। |
| দ্বীপের অভ্যন্তরটি বিলাসবহুল এবং স্মৃতিস্তম্ভ দেখায়। | যদি দ্বীপটি চুলা দিয়ে সজ্জিত থাকে তবে তার উপরে একটি ফণা ইনস্টল করা প্রয়োজন। |
কমপক্ষে 20 মিটার এলাকা সহ বর্গাকার রান্নাঘরে দ্বীপের বিন্যাসটি ব্যবহার করা যুক্তিযুক্ত।
কাস্টম উদাহরণ
Opালু দেয়াল এবং অপ্রয়োজনীয় কোণাসহ অস্বাভাবিক আকারের ঘরগুলি পরিকল্পনা করা সবচেয়ে শক্ত। এই সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, আপনি পেশাদারদের কাছে যেতে পারেন বা রান্নাঘরটি নিজেই ডিজাইন করতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের থেকে রান্নাঘর পরিকল্পনার জন্য সহায়ক কিছু পরামর্শ এখানে রইল।
যদি ঘরটি হাঁটাচলা হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি সংযুক্ত বারান্দা সহ, সমস্ত অনাবৃত প্রাচীর ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াক-থ্রু রান্নাঘরের জন্য, একটি সরল বিন্যাস সবচেয়ে উপযুক্ত।
দুটি টি অঞ্চলে স্থানকে বিভক্ত করে এমন একটি উপদ্বীপ সহ "টি" অক্ষরের আকারে হেডসেটের বিন্যাসটি মূল দেখায়। কেন্দ্রীয় মন্ত্রিসভা ডাইনিং টেবিল বা কাজের পৃষ্ঠ হিসাবে কাজ করতে পারে। এই বিন্যাসটি কেবলমাত্র একটি বড় রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত।
করিডরে সরানো রান্নাঘরটি একটি সরু জায়গা যা একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন: অগভীর আসবাব, সুইং দরজার পরিবর্তে দরজা স্লাইডিং, ছোট আকারের যন্ত্রপাতি ized
ফটোতে, রান্নাঘরটি, করিডরে সরানো, রঙের সাহায্যে বসার ঘরের ধারাবাহিকতা হিসাবে খেলানো হয়।
একটি উপসাগর উইন্ডো বা বেভেলিং কোণগুলির সাথে একটি রান্নাঘরে, আপনি একটি অস্বাভাবিক ট্র্যাপিজয়েডাল কাঠামো তৈরি করতে পারেন যা অবশ্যই মনোযোগ আকর্ষণ করবে। অসুবিধাটি এই সত্যে নিহিত যে অ-মানক প্রাঙ্গণের জন্য বিশেষ ফিটিং প্রয়োজন। পেন্টাগোনাল রান্নাঘরটি প্রচুর পরিমাণে সজ্জা এবং বাসনপত্রের সাথে ঝাঁকুনি না দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: আপনি প্রাচীরগুলির একটিতে একটি পাতলা কনসোল রাখতে পারেন বা একটি একক ট্যাবলেটপের সাথে হেডসেটটি একত্রিত করতে পারেন।
ফটো গ্যালারি
রান্নাঘরের লেআউটটি চিন্তা করতে এবং প্রাথমিক নীতিগুলি বোঝার জন্য কিছুটা সময় নিয়ে আপনি ডাইনিং অঞ্চল এবং রান্নার জায়গাটি কেবল আড়ম্বরপূর্ণ নয়, পুরো পরিবারের জন্য আরামদায়ক করতে পারেন। গ্যালারিতে উপস্থাপিত ফটোগুলিতে অন্যান্য আকর্ষণীয় বিন্যাসের ধারণাগুলি প্রদর্শিত হয়।
